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第937章 石锅豆腐

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“咳咳,像是野兽的,应该是你的脑子吧。这边建议是去看一看心理医生,不要总是对社会和人的思想,有这么多的怨念。”

夏杰看着此刻直播间观众们,对于上一次的海岛拍卖会念念不忘,甚至因为海岛的大小,此刻已经开始吵了起来。心中忽然有了一个念头。

既然大卫能够买下一个小岛,用来举办拍卖会,那么自己是不是可以找一个更大的海岛,用来容纳更多的游客,这样一来,也可以很好的满足观众们的心愿。

最重要的是,上一次的海岛之行,夏杰也看出来了,林洛瑶对于海岛十分喜爱,若是能够按照她的想法,来筹备一个海岛的话,显然是一个不错的礼物。

既然如此,到时候去问一问大卫,看看他那边能否抽出时间来,专门为自己照料海岛,毕竟平时没什么事情的话,夏杰并不愿意出门,还是需要一个专门的人来帮忙打理才行。

不过,现在最重要的事情,是好好准备今晚的晚饭。

“就算是准备拍卖品,也需要一定的时间。大家稍安勿躁,到时候总会有机会的。”夏杰对着屏幕前的观众缓缓说道。

在听到了夏杰的承诺之后,直播间的观众们顿时欢呼雀跃起来!

“实在是太好了,真不知道应该怎么说了,或许这就是壕气的杰哥吧!”

“我是学财务的,上一次也有幸去了海岛拍卖会,好家伙,光是看着各种东西,各种活动的价格,几乎都是天文数字来着,所以也难怪票价那么贵,虽然一个人接近一万,但其实也只是堪堪回本罢了。”

“虽然说财务的话,确实有一定的可信度,但是对于大卫这样的资本家来说,是绝对不会让自己亏钱的。”

“确实,若是大卫也能够亏钱的话,那么太阳估计要从西边出来了。”

“别这么说嘛,万一是大卫听了杰哥的安排,决定给咱们一些福利呢?”

“有道理,大卫虽然不会苦钱,但是杰哥说不定会啊。毕竟杰哥从来不在乎这些东西,真的会给咱们实打实的福利。”

“我倒是觉得,手艺杰能够多多直播,对于我们而言,就是最大的福利了。”

“这个确实,对于我们这些上班族来说,平时能够看一看山村小杰的直播,其实已经心满意足了,可不敢要求太多的东西。”

“想想也是,就像是今天这样,能够看到厨神杰烹饪,确实是一种享受来着。”

看着此刻直播间观众们的弹幕,夏杰微微一笑,摆了摆手,说道:“大家言重了,我只是一个普普通通的山村手艺人罢了,能够让大家如此喜爱,是我的运气所在。”

在和直播间观众们聊天的时候,夏杰也已经准备好了今天晚餐的食材。

“今天首先给大家带来一道比较简单的菜肴,是咱们的石锅豆腐。虽然简单,但作为家常菜来说,也算是百吃不厌的类型。”夏杰对着屏幕前的观众们说道。

听着夏杰的话语,直播间的观众们对于“石锅豆腐”这一道菜,顿时产生了激烈的讨论。

“杰哥,这道菜不是泡菜国的料理么?怎么忽然准备起泡菜国的料理了呀?”

“呵呵,不懂就别乱说话。石锅豆腐本来就是咱们华夏美食之中的一部分,只是泡菜国偷学过去了,毕竟那个国家的人没有什么文化底蕴,什么都喜欢偷咱们华夏的,想要将咱们华夏的文化,变成他们自己的文化。”

“不过说句实话,我确实经常在那些专门烹饪泡菜国料理的地方,见到过这一道菜,味道确实不怎么样,吃过一次之后,就不想要再吃第二次了。”

“所以说,那些泡菜国就算是偷东西,也没有办法偷明白,就算是咱们把咱们的料理菜单,直接摆在他们的面前,想来他们也整不明白来着。”

“泡菜国确实够恶心,还好今天厨神杰就要传授咱们正确的石锅豆腐做法了,不然的话,我还真的一直以为,石锅豆腐是他们泡菜国的呢。”

看着此刻直播间不断滚动着的弹幕,夏杰笑了笑,对着屏幕前的观众们说道:“豆腐,最早是起源于咱们华夏的,关于豆腐制作的历史,我就不多说了。石锅,也一直是咱们华夏厨房常见的东西,只是咱们一直忽视掉,这才被泡菜国学了去。”

夏杰的话,仿佛像是法官手中的木槌一般,一锤定音。

毕竟,以目前夏杰在美食届的地位来说,这一番话出来,无疑就直接证明了,石锅豆腐就是华夏本土的菜肴。

而直播间的观众们听到之后,之前关于石锅豆腐是泡菜国料理的言论,此刻也都消失。

“做菜最常见的‘三剑客’,葱姜蒜,葱,蒜切末,姜切片,留着备用。”

夏杰一边做菜,一边对着屏幕前的观众们说道,甚至还放慢了动作,生怕直播间的观众们看不明白。

“石锅豆腐之中,最重要的就是酱汁了,咱们先做酱汁,锅中加入少许油,放入葱姜蒜,炒出香味,然后分次加入香其酱,豆瓣酱,十三香,盐,酱油。这些调料大家可以按照自己的口味添加,尤其是豆瓣酱,吃不了辣椒的朋友们,可以换成其他的酱料。”

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