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第355章 法国大餐

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而黑椒牛排的煎制办法,马林也教给了胖子兄弟。这种玩意,马林早就在东弗里斯兰贵族圈推广了。而且,意大利此时也有煎牛排的做法了,并不稀奇。

有意大利菜的底子,加上松露、鹅肝和鱼子酱三道法国大餐王牌菜的做法,胖子兄弟成为法国御厨,绝对不会有人有意见的。

当然,想要在最短时间内混进法国王宫,并成功成为安妮王后的专用御厨,还是要花不少钱打点关系的。

只要胖子兄弟能混进法国王宫,成为安妮王后的御厨,安妮王后就别想生下王子了。甚至,第二个公主都生不出来了……

而且,马林记得,法国黑松露的主要产区,貌似是在普罗旺斯北部的山林里和西南部的佩里戈尔附近。这个年代,因为吃松露的习惯还没有传到法国。因此,法国松露估计还没有人开始采摘。

为此,马林打算派一个团队,到普罗旺斯北部的山林里和佩里戈尔附近山林,用后世法国人发明的用母猪寻找松露的办法,专门大量寻找尚未被开发的法国黑松露,以供应给胖子兄弟。只要胖子兄弟手里有大量黑松露的货源,不愁得不到法王夫妇的重视和重用。如此,也方便胖子兄弟持续给安妮王后下药……

说实在的,马林对于松露并不太喜欢,总感觉松露的味道怪怪的。但是,架不住欧洲人喜欢啊。马林的便宜岳父尤利乌斯二世,就特别喜欢吃松露。而且,意大利贵族,基本没有不喜欢吃松露的。大概,这就是欧洲人的偏好吧。毕竟,这个年代的欧洲贵族,居然喜欢用胡椒粉蘸烤肉吃,口味重得不得了……

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