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第1410章 种点春小麦

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不过,今年的春耕,马林打算玩出点花来。比如,不再只种植黑麦,而是打算种点小麦……

春天种植的小麦,当然就是传说中的春小麦了。当然,这玩意欧洲是没有的。欧洲的本土小麦,目前非常坑。眼下,欧洲本土的小麦,一般是头年11月份种植。然后,第二年10月份收割。其生长周期,几乎接近整一年了……

而马林分明记得,前世他家种的冬小麦,11月份种植,次年6月初,也就是高考的时候,就开始收割了。在国家没有限制烧麦草的时候,高考时分,城外烧麦草的浓烟,能弥漫整个县城,让人忍不住掉眼泪。随后,农民们会种植水稻,10月份收割……

但那是后世,麦种根本不一样。而且,后世施加磷肥,也能促进麦子早熟。

而在这个年代的欧洲,早熟的小麦品种是没有的。此外,欧洲纬度比华夏普遍要高。像是德意志北部,纬度和后世大兴安岭都差不多了。但是,因为有北大西洋暖流的作用,导致德国北部气候比大兴安岭那边温暖太多了。

其实,倒不是东亚没有暖流。而是,东亚的暖流黑潮,被日本列岛给挡住了,影响不到东北。要是日本列岛沉了,东北能暖和不少……

欧洲本土是没有春小麦的种子的,但是,马林去过大明啊。在大明,北方地区是种植春小麦的,黄河以南则是种植冬小麦。

虽然春小麦没有冬小麦好吃,可是,那也是小麦不是?要是种植谷子等旱作物,产量就上不来了。就算到了后世,谷子亩产也不过三四百斤,很少过500。没办法,品种就那样,实在难以高产。

但在这个年代,黄河以南的北方地区,一般都是冬小麦和谷子轮作。因为,谷子生长期短。这个年代的冬小麦因为没有磷肥,生长期比后世的长点。所以,间隔时间,一般采用只需生长三四个月的谷子来过渡。而到了后来,从美洲引进玉米后,因为玉米高产多了,而且生长期也短。然后,北方地区就流行冬小麦和玉米轮播了。

当然,那是后世。后世春小麦一般是长城以北才播种的,因为,长城以北太冷了,冬小麦顶不住酷寒的冬天。

而在这个年代,貌似天气比后世还要冷一点。所以,北方京师附近,包括华北北部地区,也以种植春小麦为主。

这不,马林在大明京师停留的时候,就趁机收购了不少春小麦的种子。当然,大部分都是冬小麦的种子。

但德意志北部纬度太高,加上这个年代有点寒冷。所以,冬小麦什么的,马林就不想了,一般都是送到美洲去种植的。

而春小麦,马林收购的量也不多,只有10万斤,只够种植5000亩地的。但马林也不贪心,反正,他也没打算将春小麦作为北海国的主要粮食推广。毕竟,北海国这个地方,真不太适合小麦的种植。主要是,积温不够啊……

另外就是,北海国农民压根就不大适应小麦的种植和管理。特别是麦田的管理,要比黑麦地麻烦多了。

黑麦的生命力顽强,和野草都差不多。种下黑麦后,农民基本不用担心杂草。因为,黑麦本身就有杂草一般的生命力,杂草和它竞争,未必能竞争得过。

而小麦不同,要娇嫩得多,也很容易被杂草给“欺负”了。所以,需要农民经常下地拔除杂草,很是麻烦。

还有,小麦需水量更大。种植小麦,需要用到更多的灌溉用水。为此,需要挖掘灌溉沟渠,还要再田间开挖墒沟,以利于小麦漫灌。

而且,小麦不是水稻,还不能长期漫灌,需要掌握好时间和量。没有一定的经验,难以弄得好。

如此麻烦的过程,以这个年代的德国糙汉的智商,貌似有点难以理解,也嫌麻烦。所以,在这个年代,种植小麦的,一般都是沿着大河边沿的肥沃土地。大河边上,架水车方便。水车可以自己灌溉,不需要人力。而华夏古代百姓不同,为了给小麦灌溉,他们居然像牲口一样,用人力去踩水车……反正,这个年代的欧洲佬是很难想象自己“变身”骡马去踩水车的……就算意大利那边,目前也只是从阿拉伯那边学来了开挖灌溉渠和墒沟的手段。要他们去踩水车,可能性不大……所以,这个年代的欧洲小麦产地,一般都是在河谷沿岸的土地,灌溉很方便……

马林当然也不会让老百姓去踩水车,而且,5000亩春小麦也着实不多。所以,他干脆在莱尔县的埃姆斯河旁边,挑选了5000亩地,用于种植春小麦。而马林在曼哈顿岛的麦地,因为在哈德逊河中间的小岛上,灌溉更是不成问题。

虽说,春小麦不如冬小麦好吃。但是,那也是小麦。不管怎么说,小麦面粉做的面包的口感,都比黑麦面粉做的面包好多了。如果这5000亩小麦地平均亩产500斤的话,也有250万斤的产量呢。用来做白面包,可以做很多很多。拿去卖的话,也能卖出高价。反正,欧洲又没有春小麦,甚至吃白面包的人都不多。拿去卖的话,基本也能卖出5芬尼每磅的高价。若是有250万磅小麦卖出去,也能有4万多金币呢……

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