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第二百零八章 布丁

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于是,小伙伴们纷纷下线去了。

抬头灌了口冰凉冰凉的肥仔快乐水,林听澜感觉舒服极了,有种羽化登仙的感觉。渴了半天,终于喝上了水,美滋滋的。

随即,林听澜推开房门,就看到别墅里的大美女依旧穿着凉快的,正聚在一起,看手机点餐。如果没有听错的话,是在点火锅。火锅这玩意,最近已经可以当外卖来点了。

APP上,选菜和选锅底,自己在家里准备上日常用的电磁炉,就可以在家里来一顿美味可口的火锅了。

不用在天气很热的时候,跑一段老远的距离,去餐厅和别人排队挤着来吃。

林芊寻飞快的扫过手里的APP上的菜单,顺手点了两份肥牛,就递给了沈月,高兴道:“小沈月,随便点,今天姐姐我心情好,我埋单!”

察觉到林芊寻的高兴,沈月也微微点了点头,嘴角挂着一丝发自内心的微笑,接过了手机,开始勾选自己和林芊寻想吃的菜。和林芊寻认识那么多年,沈月早就知道她喜欢吃什么了。

澳洲肥牛、虾滑、撒尿牛肉丸、羊排卷、鹌鹑蛋、鱼豆腐、白萝卜、金针菇...

沈月点的飞快,林芊寻喜欢吃得,她也喜欢,林听澜也喜欢,点就是了。

不差钱!

然后,手机被递到一颗奶糖和妮可妮可的手里,早知道了菜单的她们,补了个鸭舌和毛肚。

最后,手机到了林听澜的手里,林听澜嘿嘿一笑,抬头问道:“要什么锅底?”

大家彼此看了眼,面面相觑,都没有说话。

这年头,能不能吃辣的标准,太难鉴定了。一个四川人和一个广东人说自己能吃辣的概念,完全不是一回事。

广东人吃的超辣,对于四川人来说,就是微辣。

四川人的中辣,就让广东人吃的眼泪直流。

最后,还是林芊寻决定道:“鸳鸯锅吧!一个点中辣,一个点清汤。这家店的清汤火锅挺不错的,吃完还可以喝一碗好汤。”

曾经和林芊寻一起去过这家火锅点吃饭的林听澜知道,她是想照顾一下小伙伴们的口味,让小伙伴们一起吃,一起吃的愉快。另外,这家的清汤火锅锅底确实好吃,没话说的好吃,浓郁的汤香,非常诱人。

“嗯!”

点完了菜,林听澜直接就下订单付钱了。虽然说是林芊寻的手机,可是她的密码,林听澜早就知道了。林听澜的生日,就是林芊寻所有的银行卡交易密码,他能不知道么...

给完了钱,点完了菜,众人一起躺在沙发上,看着电视剧发呆。

林听澜看了下订单,30分钟后送达。

别墅这边,确实有点距离,半个小时候就到了,确实可以,开车过去也差不多要这个时间了。

其实,这时间刚好。何慕雪开车过来,也要二三十时间。她一来,正好大家一起吃火锅,妥妥的!

伸了个懒腰,林听澜询问道:“谁想吃布丁?”

有空闲时间,林听澜正好用来做好吃的甜品,让小伙伴们尝尝。

“我!两份!”

林芊寻兴高采烈的第一个举手,林听澜做的布丁贼好吃了,她天天都在惦记着,只是最近不想林听澜太累,她就不说而已。现在,林听澜主动说做布丁吃,她绝不会错失良机,一个人要吃两份!

“那我也要吧!”第二个说想吃的,是沈月。她看着自己闺蜜馋馋的样子,就知道林听澜做的布丁肯定很好吃,不可错过。

“我也要,我也要!”一颗奶糖和妮可妮可兴奋道。

本来,自家老板下厨给自己做甜品,她们两个是想都不敢想的。现在,林芊寻和沈月都说要吃了,那多做两个和少做两个也没有多大差距,她们才敢提出来想吃。

林听澜点了点头,道:“没问题,现在就做。”

林芊寻问道:“说起来,我们家里有做布丁的工具吗?”

“有!”林听澜笑道:“材料我早就买好了,模具也搬过来了,想吃随时都可以做。”

“听澜,我想学做布丁,我能在隔壁看一下吗?”沈月甜甜一笑,问道。

“没问题。”

……

布丁的材料,是鸡蛋、牛奶、香草油、砂糖和水,林听澜早就准备好了。

首先,要做的是焦糖。林听澜将五大勺的砂糖放进小锅里,打火加热。

沈月凑了过去,问道:“焦糖布丁,就是加热砂糖么?”

“嗯嗯!”林听澜用小火将砂糖熬煮到浆状,再用小勺将中央的砂糖推到外围,好让砂糖均匀受热。砂糖融化后,林听澜就将准备好的少许开水,倒进糖浆中,飞快搅拌着。

等到搅拌均匀了,林听澜便勺起了一点糖浆,递给沈月,笑道:“要尝尝味道吗?”

沈月接过勺子,撩起了头发,弯腰轻轻尝了口,道:“好吃。虽然夹杂着一点苦,但还是非常的甜。”

“嗯,那就对了。”林听澜笑道:“你想吃略苦的话,就将糖熬到起小泡;喜欢甜的把糖熬成褐色。”

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