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第95章 宫廷点心

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看完藏宝楼,再一次为和珅的‘囤货’能力感到震惊。

“您知道和珅被赐死后,他的后人怎么样了嘛?”张涛边带着苏甜逛边跟她说一些有关和珅的故事以及传闻。

苏甜的印象里就记得和珅有一个儿子,叫丰绅殷德,还是看电视剧看的,其他的倒是不知道。

她猜测:“应该是被贬了吧!反正应该是没死。”不能是什么诛九族之类的,因为他儿子好像娶了乾隆的女儿。

“差不多吧!他有两个儿子,一个女儿,小儿子是不到三岁得天花去世了,大儿子就是熟知的丰绅殷德,他的命得分成两半看,前二十五岁跟后十一岁,他小的时候就跟公主定亲,生活老幸福了。”

“但是在乾隆驾崩后,他爸被杀了,但是他娶了公主,嘉庆留他一命,而且他还世袭他们家的职位,跟公主两人关系好呀!”

“一天天的穷开心,有一小太监看不下去了,嫉妒啊!说他想杀公主、招兵买马、国葬期间在墓地野合生来女儿。”

后面这件事他还特意小声的说,不过这不害怕嘛!在墓地干那种事?

“然后呢?”苏甜还挺好奇。

“然后?就是前两件事是假的,最后一件是真的,给嘉庆气的,拍桌子骂他‘不要脸’,给他官职降了,又一个但是,他运气好,嘉庆就干了两件大事,一个是抄他爹,另一个就是平复‘白莲教’起义,他遇上大赦天下,升官了。”

“和珅女儿呢?”苏甜问张涛。

“您别急啊!嘉庆还是看丰绅殷德不顺眼,让他到人迹罕至的地方当了五年官,他天天喝酒,郁郁不得志加上相思病,调回来,不到六个月就去世了。”

“和珅女儿嫁给一个贝勒,也是他爹死了之后,抑郁死了。要说真跟和珅有点关系的,就是他跟人野合生的两闺女,估计是被弄死了。”张涛有些唏嘘的说。

苏甜在恭王府的路上慢悠悠的走着,耳边是张涛的介绍,时不时穿插一些故事,不一定是真的,大多民间流传的。

绕过蝠池,就看见一座假山,不是普通的造景假山,整体是一个二龙戏珠的样式,里面藏着三绝一宝中的宝,保护起来的天下第一福。

好多人走过去隔着玻璃都得摸一下,不少人来恭王府就为了‘求福’

“这个福字碑是康熙为了给孝庄祈福写的,真的有效果,写了没几天孝庄的病就好了,康熙认为这字有灵气,就下令刻成碑。和珅为了凑万福,惦记上了,费劲心机搞来的,还造了假山,建的非常的巧妙,嘉庆都搞不走。”

洞内参观游览,不能长时间停留,两个人顺着人流出去,走上和珅家的平步青云路,登上邀月台,欣赏整个恭王府的美景。

等苏甜拍好照片,顺着方向下去就是今天的最后一个景点——大戏楼。

外面的牡丹园是“香妃引蝶”的拍摄地。站在门口向里瞅,雕梁画栋,上面画了很多的藤萝,非常的漂亮,采用的是三卷勾连搭全封闭纯木质结构,这个跟和珅没什么关系,是恭亲王建的。

“这个大戏院,可以同时容纳两百多人听戏,并且坐在任何角落都能清楚听到台上演员的声音。是因为它屋顶三卷勾连搭的构造加上‘V’字形排列的八个大水缸,起到了音响的效果。”

张涛还指着屋顶上画的藤萝,告诉苏甜:“这些藤萝,可不是为了漂亮画的,跟慈禧有关,她看戏还是露天,恭亲王这么敢坐在屋子里看戏,就想出来这一个办法,假装是在露天听戏,免得找来杀身之祸。”

这个理由给苏甜听的,额头上出现隐形的‘三条黑线’。慈禧这也太好糊弄了吧!

按照张涛的路线逛下了,就到了下午的接近五点钟。

这个时间点吃晚饭可以,吃小吃也可以,张涛带着苏甜体会一把坐在清宫里吃点心的感觉。

自己认为富华斋有几样点心做的还是可以的。

苏甜看着外边的装修有点皇家庄园的意思,墙上挂着‘百年传承 宫廷糕点’、‘北京老字号’的样式。

店里装的也是古色古香,用的是红木家具、黄色的坐垫,餐具也是配套的。点心是明档制作,可以看清师傅的手法。

她征得同意后,拍摄了一段师傅制作点心的过程,准备放在北京的游记里。师傅也非常的配合,动作非常的麻利。

两人点了六样点心、两种冷碗。

必点的如意芸豆卷,因形似如意寓意吉祥,是清朝宫廷、达官贵人府上必有的一道点心,刚才师傅介绍手艺是从宫里流传出来的,出过御厨。

从如意芸豆卷的外表大致可以看出,它的内馅有山楂、花生。

入口,一抿就化,不是特别干,芝麻花生的坚果香搭配上山楂糕的酸甜,非常的开胃解腻的感觉。

牛舌饼,苏甜之前在别的店里吃的都是扁长形的,他家是短胖的,鼓鼓的。

张涛说传统的牛舌饼都是鼓起来的,平常的扁的是为了好运输,两个完全不好比,这个现做现吃,味道更好。

它从馅到皮都非常的酥松软。一切开,看切面,酥开的特别漂亮,好几层酥,馅也特别的饱满,一口就是半块,椒盐的味道很饱满,咸香咸香的。

招牌的杏仁豆腐上桌了,一个精致的小碗,里面白白嫩嫩的杏仁豆腐,一勺下去,QQ弹弹,爽口细腻,唇齿留香,一点杏仁的苦味都没有。

下一个点心是玫瑰豆蓉酥,也是张涛倾情推荐,说他妈妈每回来这边必买。

清新的花香融合着甘醇的豆香,两者搭配在一起恰到好处,并且豆蓉也比较的湿润,不噎人。

枣泥酥也非常的还吃,枣泥很细腻。

吃完,苏甜感觉他家的酥皮做的非常的好,更喜欢吃带馅的,不带馅的,说好吃也还行,就是差了店意思。

“宫廷点心吃完了,你不会说这就是晚餐了吧?”苏甜疑惑的目光看向张涛。

“这就算是个开胃小点心,下面这家才是重点,带您吃正宗的北京卤煮。有源头,有故事。绝对好吃!”

张涛特自信的说。

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