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第六十二章 红烧肉

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“家主,小的已经把咱们所有的猪都赶来了,嘿嘿,这几十头猪可都是极品中的极品,保证让您满意!”

何二怀里揣着一个账本,刚一见面就连忙递到了楚阳跟前。

楚阳点了点头,随手翻阅起来,当看到这些猪总共竟然重达近万斤时,也是有些惊讶。

他拍了拍何二的肩膀,笑道:

“你很好,这段日子辛苦了,回到府上到账房那边领些赏钱去吧!”

“不辛苦,不辛苦的……”何二连连摆手。

起初楚阳让他这个厨子负责养猪的事情,他心里多少还有些嘀咕,可是经过这段日子之后,他却渐渐习惯了起来,尤其看到那群小猪崽子一个个由小变大,最后长成这副富态的模样,心中那股满足感别提多高兴了。

“家主,咱们非要把这些猪全送出去么?不瞒您说,小的都和这些大家伙有感情了呢。”

何二神色有些不舍,楚阳却没好气骂了起来。

“这都惯得什么毛病啊,你养猪还养出宠物的感觉来了?滚滚滚,家里不是还留了些猪崽了,继续养着就是了!”

“好嘞!那家主小的这就告退了!”

何二贱兮兮地一笑,等的就是这句话,在办完交接手续之后,一溜烟的跑开了。

“主公,何二这是毛病又犯了……”

见楚阳有些疑惑,樊哙凑到跟前笑着说道:

“当年您不让他当厨子,他就怕您赶他出府,现在养猪的事情告一段落,他又怕自己成了无用之人,这人啊,最怕的就是没有安全感,尤其是生在这个世道,能遇到您这样的家主,谁还愿意离开呢。”

楚阳笑着摇了摇头。

“以后有事说事,少在我面前搞这些弯弯绕的东西,也不知道是跟谁学的!”

樊哙连连称是,心中却暗暗咋舌。

我的好家主嘞,在这世上要问心思缜密,才思敏捷,又有谁能玩的过您啊!

既然有了猪,剩下的事情就好办了,楚阳让人将这些肥猪赶到大营后面的一块空地上,就地宰杀。

大营之中,别的什么东西或许没有,但最多的就是兵器和壮汉。

在樊哙这个专业屠户的带领下,只消大半天的时间,这七八十头肥猪就被宰杀干净,整整齐齐地摆在石头上。

望着一脸懵逼的士兵,楚阳朝那边指了指。

“还愣着干什么,还不敢快过去分猪肉啊,小心被别人抢完了!”

原本楚阳以为这下子肯定要引起哄抢,却发现士兵们一个个神色古怪的看着自己。

良久,才有一个士兵鼓起勇气问道:

“大人这是打算用猪肉充当俺们这个月的粮饷么?”

“怎么,你们不愿意?”

自战国以来,军中士兵的粮饷多大时候都不是真金白银,而多是粮食。

甚至在有些地方,粮食不够的话,用食盐做粮饷的也不新鲜。

只是这猪肉……

士兵们看着楚阳,都有些欲言又止。

“有什么话就说,都是大老爷们,扭扭捏捏像什么样子!”

见楚阳发话,之前那个士兵这才又弱弱地说了一句:

“大人肯为我们想办法,按理说小的们不该挑三拣四的,只是这猪肉实在是腥臭无比,让人难以下咽,在泗水,就连那等最穷困的人家,不到万不得已,也不会进食这样的东西,所以……”

士兵的话没有说完,楚阳心中却已然明了。

在这个以物易物的时代,如果连穷苦人家都不愿意要,那恐怕连个鸡蛋都换不来。

只是他既然敢用这些做粮饷,自然早就想好了万全之策。

“来人,将东西抬上来!”

随着楚阳一声令下,就看到家丁们抬着一口大锅走了过来。

楚阳走到那些石头前,用随身携带的匕首割下了几斤五花肉,转身走了回来。

他先用热水将肉汆了一遍,又在一旁的大锅里倒入一小罐猪油,洒下一把糖霜。

没过多久,就看到那锅里的糖霜逐渐变黑,已然开始冒着气泡。

楚阳熟练的将五花肉切好,扔进了锅里,滋啦一下,那些原本白色的肉片之上,顿时裹上了一层金色的铠甲,展现出诱人的颜色。

接下来,楚阳又在锅中添加了白酒,香料,已经前段日子用黄豆弄出来的生抽,酱油。

做好一切之后,楚阳将锅盖盖上,便在一旁的椅子上坐了下来。

望着眼前这一幕,士兵们不由窃窃私语起来。

都说君子远庖厨,尤其像郡尉这样的大官,哪里能做这些的粗鄙腌臜之事。

这位楚郡尉当真是有些奇特!

可是没过一会,所有人不由自主地开始疯狂地流起了口水。

整个大营都弥漫着一股浓浓的肉香。

“这……这是什么东西!怎么会如此诱人!哎呀,我都口水都流出来了!”

“这也太好闻了吧,比起前些年郡守府里的晚宴还要好闻,当时我在值班,哎呀,快把我馋死了!”

“酒!这里面还有酒香的味道,到底是什么呀!”

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