“这个服务员素质不错，外形就不说了，有理有据，不卑不亢，礼仪到位。”堂岛银夸奖到。
“嗯，那么问题应该不在服务上。”杨曌点头，一般这个时候，守在前台的不会是领班，普通的服务员都有这种素质，那么服务上不会有问题。
“十分抱歉，两位客人，我们的经理和主厨没空接待二位，二位请回吧。”服务员礼貌地说道。
“嗯？这个时间了，你们经理和主厨没有来吗？”杨曌问道，“云梦泽”里静得吓人，很明显没有多少人在，再结合刚刚服务员是打电话询问的，杨曌判断主厨和经理还没有到餐厅来。
但这却是不应该出现的情况，“云梦泽”虽然不提供早餐服务，但这里可不小，经理需要带着员工打扫整座餐厅。再加上正式营业前需要处理大量的新鲜食材，好有大量的准备工作，以备营业时使用。所以主厨和经理这个时间应该是在餐厅里的。
“他们确实还没到。”
“打电话告诉他们，十分钟的时间，我要见到他们，还有所有的员工，没到的，以后也不用来了。”杨曌冷冷地说道。
“请问……您是……”服务员也察觉到了杨曌的身份不同寻常，估计是大人物，多问了一句。
“告诉他们，我叫杨曌。”
“我知道了，我这就去。”
服务员赶紧跑回前台打电话联系经理和主厨，生怕怠慢了杨曌而丢掉这份工作。
“云梦泽”对员工的要求虽然很高，但待遇之好也算是世界之最的。
“看来问题不小啊。”堂岛银低声说道。
“嗯，就是不知道是个人行为还是……”杨曌开始思考其他的可能性了。
“踏踏踏……”服务员快速的跑了过来。
“十分抱歉怠慢了两位，请两位跟我来，经理和主厨已经在赶来的路上了。”此时的服务员应该是从经理和主厨的口中知道了什么，态度变得有些谦卑。
““云梦泽”的服务，要让客人感到宾至如归，可以尊敬，可以礼貌，甚至可以恭维，但唯独，不需要卑微。”杨曌说完便抬脚和堂岛银一起走了进去。
服务员一愣，立马明白了杨曌的意思，拍了拍自己的脸，刚刚的慌张和谦卑消失不见，重新带上了自信的神采。
刚刚走进去，杨曌就开始环视一楼大堂的情况，干净的卫生、整齐摆放的桌椅，达到了他心里的标准。
“卫生都是你们自己打扫的吗？”杨曌问服务员。
“是的。”
“经理没有跟你们一起？”
“没有，听前辈说之前有过，但我在这里工作一年了，从来没见过。”
“我知道了。”
杨曌点了点头，将这个情况记在了心里，准备去看看厨房的情况，对于餐厅，厨房可是最重要的地方。
但没走几步，杨曌就停下了脚步。
“嗅嗅。”
“怎么了？”堂岛银疑惑道。
“有人在做料理，很青涩，这个时间了怎么会有人在做料理？”杨曌自言自语到，带着疑问走向厨房。
刚进入厨房，杨曌就愣住了，因为正在料理台前忙碌的人，是一个杨曌根本想不到，或者说根本不应该出现在这里的人。
“怎么会是她？她怎么会在这里？”
只见那人身穿白色的厨师服，上面沾染着一点点油渍，但柔顺的黑色长发束在脑后，清纯可人的脸蛋被火焰映照得有点通红，大眼睛炯炯有神得盯着锅里，不放过一丝一毫的变化。
见状，服务员有些紧张，就像开口，但杨曌拦住了她，自己慢慢去走到那道身影的身边，看着她的料理。
此时的少女一门心思地扑在料理上，完全没有注意到杨曌的靠近。
“接下来的话……”
“颠锅翻炒不要停，将火开到最大。”
“对！就是这样！”
少女依然没有在意杨曌就在她身边，更没有意识到有人在提醒她，只是觉得这样做是对的，就跟着照做。
“盐、胡椒、五克淡酱油、半勺白糖……”
一点一点的指挥，少女的这道料理，慢慢成型，最后，成功装盘。
“完成了！【大爆香酥鸭】！”少女对于完成了这倒料理十分激动。
“这么不算完成，由于你之前的犹豫，导致配料过火了，带上了焦味。
再者，你的力量不足，颠锅的时候后继无力，对于调料的精准使用还有待提升，香酥鸭腌制的时间不够就下锅炸了，风味不足。
而且火还是小了，没有红锅，称不上是大爆。
刀工倒是不错，比起专业的厨师也差不了多少。”
杨曌的评价从少女耳边悠悠传来，给她浇上一盆凉水。
“呜～看来还是不够，我真的没有料理的天赋吗？”少女有些失落地说道。
“你不努力去实现，怎么知道不行？”杨曌问道。
“对啊！我不该这么想的，我应该努力去实现自己的理想！谢谢你……”
少女此时终于注意到了身边的杨曌。
“你……你……”
“怎么了？”
“你什么时候在这里的？”少女小心翼翼地问道，美丽的俏脸已经变得通红。
“我吗？从让你颠锅开始。”杨曌笑着回答。
“啊～！对不起对不起，我……我……”少女害羞地低下了头。
“没关系，能告诉我你的名字吗？”杨曌问道。
“我……我叫桂言叶……是这里的学徒。”少女低声说道。
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