琪哚微笑着说：“马管事，真是不好意思，我从小到大只知道走路，不懂滚的。不过，如果有机会的话，我可以向您请教一下。至于水煮鱼，我说的是实话，您所做的这盘应该叫做清水煮鱼，而不是水煮鱼。“
她伸出纤细的手指，指向托盘里的食物，脸上带着一抹讽刺的笑容。
马管事脸色大变，正要发火，何管事却摆手示意他不要说话。
何管事心中一动，看向琪哚，然后问道：“小哥，你是不是知道水煮鱼应该怎么做？“
态度客气了不少。
““ 琪哚反问道。
。“ 马管事嘲讽道。
琪哚正色回答：“错，一点儿也不好笑。不同的饮食习惯和气候地形都有关系。北方饮食相对粗糙，而我们南方相对精细一些。北方人吃辣是为了驱寒，南方人吃辣是为了去湿气，他们对辣的要求和感觉都不同……“
她将自己在现代时所了解的一些地方饮食差异详细地解释了一番。
何管事不敢再小瞧琪哚，开始认真看待她。
他怎么也没有想到，这个看起来普通的乡下少年竟然对食物有如此深入的了解。不仅如此，他的知识比他还丰富。
马管事也感到惊讶，心中犹豫不决。莫非自己所做的水煮鱼真的有问题？
然而，他的身份和地位让他不能轻易承认错误，于是他冷笑道：“小子，别在那里吹嘘，废话谁都会说。“
琪哚没有理会他，而是询问何管事：“何管事，那几位客商到底是哪里人？“
琪哚定了定心神，蜀地就是现代四川一带，对她来说水煮鱼绝对不是难题。
。“ 琪哚面带难色。
“小哥，你放心，
琪哚微笑着点了点头，对于何管事提到的报酬并不感兴趣，她需要的东西不是金钱。
不过，她没有多说什么，也没有询问报酬的多少，就同意了。
马管事的脸色非常难看，看着琪哚走进后厨的背影，心中咬牙切齿。
难道还等着下次被客人和少东家骂吗？“ 何管事不客气地反唇相讥。
他对琪哚的信任源于她的自信和那番见解。此刻也无更好的办法。反正已经是死马当活马医，大不了浪费一条鱼和一些油盐罢了。
马管事气得咬牙切齿，但何管事说得也有道理。要是下次还有人点水煮鱼，难道还要再出洋相吗？
这是春风得意楼第一次有人点水煮鱼这道菜，他从未做过，只是根据字面意思加入了一些佐料，煮了整条鱼。没想到水煮鱼根本不是这个样子，结果被客人退回来。
他极不情愿地背着双手走向后厨。
何管事看着他的背影摇了摇头，然后啐了口唾沫，低声咒骂道：“呸，，简直就是个废物。”
琪哚和六桔走进了后厨，厨房里正忙碌着，看到她们突然出现，厨师们的眼神立刻变得不友善。
“？居然要一个乳臭未干的小子来做，何管事也太不把我们放在眼里了。“ 一个年约五旬的老者听完伙计的解释后，气愤地摔下手中的铲子。
“没错，对了，马管事去了哪里？他怎么同意了何管事的要求，简直是丢了我们的威风。“ 一位瘦高的三旬男子附和道。
所有人的目光如钢针般射向琪哚，刺痛着她的皮肤。
琪哚早已锻炼出了坚韧的心理，不受这些冷嘲热讽的影响。
然而，六桔却感到害怕，低声对琪哚说：“朵，他们看起来好凶，我们走吧。”
“不要害怕。“ 琪哚轻声安慰着。
她对这些人的行为感到非常不齿。在她在悦客来教厨师们做菜的时候，他们都十分谦虚和友善。没有一个人对她嘲笑或冷嘲热讽。
人们应该不断学习和成长，虚心向别人学习，而不是傲慢自大地看不起他人。
这些人可能是因为春风得意楼的势力而自以为是。
然而，琪哚坚定地迎接他们充满敌意的目光，微微一笑。
然后，她和六桔转身走出了厨房。
一个伙计急忙走上前来说：“小兄弟，何管事不是让你帮忙做水煮鱼吗？你怎么走了？”
“大哥，我本来是想帮何管事的，但是有人不欢迎我，我也无法强求。“ 琪哚摊开双手，满脸无奈。
马管事正好走了过来，冷冷地说：“你不是说会做吗？怎么还在这里磨蹭？如果你不会，就赶紧承认，别等会丢人现眼。”
琪哚皱了皱眉头，这些人究竟怎么了，好像我要抢他们的饭碗一样。
她认真地说：“马管事，我是来帮忙的，而不是来看你们的脸色。但既然春风得意楼的人这样看不起人，那我就走吧。”
”
“做什么？”马管事不解的问。
“”琪哚直白的说。
水煮鱼做法并不难，她可不想被人轻易学了去。
”马管事说。
“我们与春风得意楼无缘无仇，自然不会做那种伤天害理的事儿。。”琪哚说，毫不相让。
“小兄弟你放心，你做你的水煮鱼，我们不会偷学的。”
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