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第159章 人生百味

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“好!谢谢!罗大哥……”

安静看着林主任递过来的菜单,发现这里的面很有特色,有各种口味的面,而且还有各种独特的名字。她点了一份“百味面”,然后问中年男子:“门口,还有店里的对联是谁写的啊?”

罗老板笑了笑:“这对联是我为了迎合面馆的气氛写的。这面馆是我父亲开的,已经开了几十年了。”“对联写得真好。”安静由衷地赞叹道。

“谢谢夸奖。”罗老板一边给安静倒茶,一边说,“你看着这面馆简简单单的,其实里面有很多故事呢。每天都有很多客人来这里吃面,有些人吃的是味道,有些人吃的是情感。”“吃的是情感,是啊,开了几十年的店,是有不少的回头客吃得不是面是情感。”

“是啊,有些客人和我是老朋友了。他们每次来这里吃面,都会和我聊天,分享他们的故事。有时候,他们还会带着自己的朋友来这里。久而久之,这里就像一个大家庭一样,充满了温情。”

罗老板去了后厨,安静这时才注意到罗老板腿脚不太利索,左腿总是一甩一甩的,直挺挺的不打弯,安静暗想应该是义肢。很快,服务员送来了卤菜拼盘:有卤鸡头、卤鸭头、卤鸡腿、卤豆腐、卤鸡蛋。

三人吃着,说着,说话间,随风飘来各种面条的香味,本来不饿的安静,肚子竟然咕噜咕噜地叫了起来。服务员送来了三人点的面,三个人都被面前香喷喷的面条勾起了食欲,纷纷低头吃面。

安静看看碗里的面,面条细如丝线,汤汁浓白,面条上有绿油油的青菜,碗里还飘着翠绿翠绿的香菜。安静先用调羹舀了一勺汤,喝了一口,汤稠味醇,温润柔滑,从舌尖直达胃里,那叫一个熨帖。

再浇上单独放在小碗里的浇头,把面条拌匀,迫不及待地拿起筷子,尝了一口面。面条劲道爽滑,先是甜,后是酸,再是咸,接着是一丝若有似无的苦,最后就是辣。既能品出酸甜苦辣咸各自的味道,又能吃出它们交织在一起,碰撞出的独特的别有风味。

这“百味面”,每个人品出的滋味,各有不同,就像一千个人心中,会有一个哈姆雷特一样。安静这里是细嚼慢咽,对面坐着的林主任吃得却是极快,再看看谢红也被林主任带动的不由自主地加快吃饭的速度。林主任吃了碗里的最后一口面条,用非常抱歉的语气讲:“安静啊,你慢慢吃,我得抓紧回去……”

谢红把最后一口面条塞进嘴里,站起身也要跟着林主任回去,林主任说:“谢,休息时间还没到,你再陪陪安静呗,我是和人约好了,你……”“林姐,谢红已经吃好,您就随她吧,我吃得慢,多少年的老习惯,一时改不过来,您尽管去忙好了。”安静咽下嘴里的面条,赶紧说道。

“那!好!那我们就回去啦……”目送林主任和谢红出去,安静继续慢慢吃面条,边吃边回味,边琢磨着这么美味的面条是怎么做出来的,准备回去做一做。这或许就是一个“吃货”,应该说是“吃货”共有的习惯,吃到自己得口的,总想自己也做一做。

安静吃完面条,见罗老板恰巧有空,店里暂时没有新来的客人,安静就和罗老板聊了起来。罗老板和安静聊着天,聊着聊着就聊到了“百味面”,习以为常地笑了笑,就把百味面的做法娓娓道来,安静听了眼睛不由得一亮,罗老板见微知着,知道安静为何会眼睛一亮,两人相视一笑。

两人继续聊着天,不知怎么就聊到人生,罗老板说:“有人说人生如茶,对于我这个浸身面馆几十年的人来讲,这人生啊~就像这碗里的面条。一碗面要想好吃,一是面条要筋道,二是汤底要讲究,三是配菜……面条要劲道,就要多揉面,还有饧面,揉了饧,饧了揉,几次三番,面是越揉越筋道,这像不像我们人在社会上磨练……”

安静与罗老板这次交谈,真是受益良多,受教了!面馆来吃饭的人越来越多,安静和罗老板道别,往家里赶,先把温暖的资料发到丹麦好友艾德琳的电子邮箱里,回房小憩。

等安静醒来,艾德琳也回复了邮件,告诉安静已经配置了与温暖匹配的助听器,即日发出。在两人的聊天过程中,安静获悉艾德琳的老板有在中国设立经销处的想法,不日就到中国考察,她给老板推荐了湳市。

得知这一喜讯,安静高兴异常,下了线,从地窖里拿出一瓶红酒醒着,准备小酌一杯,以示庆祝。连忙和好友汪晓兵联系,他现在子承父业,在湳市市政府工作,主抓对外贸易这一块儿。电话里“嘟嘟”响了几声后,被接听,随后传来汪晓兵那熟悉的声音:“终于想起我了,还以为你只顾着自己悠闲度日,哈哈……”

安静和汪晓兵在电话里聊了好久,最后汪晓兵提议像温暖这样的人湳市肯定不少,由市政府出面统计湳市到底有多少人,需要助听器却买不起,或者无处购买,然后做出响应举策。

放下电话,安静再也抑制不住心里的喜悦之情,立刻与林主任联络,告知喜讯,因为安静早就看出来,林主任那里肯定不止温暖一个需要助听器的人。因为安静无偿赠送,林主任可不好意思,逮住安静“这一只羊”猛薅羊毛。

电话那边的林主任激动万分,“安静,我的小安静,姐爱死你了,哈哈,这可不是一顿面条能打发的,这事儿要是成了,姐自掏腰包请你吃顿好的。好,你挂电话吧。我们的生活充满阳光,充满阳光……”安静从没立即挂断的电话里听到林主任,在哼唱电影《甜蜜的事业》里的插曲,啊~林主任看来很高兴啊。

助听器先一步来到湳市,安静收到,就给林主任送了过去,林主任拉着安静去了半暖咖啡厅,温暖戴上助听器,第一次听到了儿子喊妈妈的声音,激动地留下了两行热泪。谁能体会到一个母亲,听不到自己的孩子,喊自己妈妈的遗憾,那滋味锥心刺骨。

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