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第三百七十七章 放虾入海

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“开网放开?收割?你等我回去看看。”

唐海挂掉了电话,摩挲了一下下巴。他最近有蓄胡子的想法,毕竟他太年轻了,往好的说这是年轻有为,坏的说那就是嘴上无毛办事不牢了。

不过这也只是一个构思,有胡子也不知道亲嘴萝丝会不会觉得恶心?

“头儿,怎么了?”

“回去说。”

唐海手里拿着最后几块五花肉,一只只的抛向虎鲸,最后对着几只大宝贝们挥手,几只虎鲸很乖巧的就是低头一潜,知道唐海要离开了。

一直到离开了,珍妮弗还在惊奇的看着某个方向,刚才她看到了一颗牙齿……

……

唐海站在虾场修建的倾倒饲料的平台上,哈德利站在他身边,手里指着虾场坐着介绍,珍妮弗酷酷的在一旁也看着。

玛丽则是端着一个盘子离开,上面是空杯子,刚才每个人都喝了一杯热咖啡。

哈德利精通养、捕,自修了力学和机械,是能力很全面的技术型人才,给人做过助手,也自己做过独立研究,唐海把几个养殖区交给他负责,从未怀疑过他的能力

用超能力来饲养鱼虾,生长速度大概是三倍左右,一年龄的北极虾已经可以出产了,唐海正打算这几天忙完了就找哈德利,没想到哈德利自己倒是找上了门来。

“你问我北极虾是要出产还是增殖流放?”

“头儿你先看看它们再说。”哈德利一口流利的中文,拿起一旁的鱼竿,卷动着纺纱轮收起鱼线,一个小虾笼被他拉了起来。

直径不过40公分的扁圆柱笼子被吊起,这种笼子下方是可以打开的,上方是一个漏斗形状开口,易进难出,里边吊着几片秋刀鱼和青花鱼,然后……

密密麻麻大概有十来斤的虾!

唐海看到了那樱色的北极甜虾后,漫不经心的神色顿时一扫。有些紧张起来,从顶部伸手进去抓起了一只。

北极虾体长大概有8厘米,被唐海抓在手里,还在努力的挣扎。唐海看着说不出话来。

“这是9龄虾,但我们只放下去一年不到。”珍妮弗说出了唐海心中的话!

“大概是这一笼比较大吧。”唐海道。

“但我一共下了十个笼子,都是这么大。”哈德利也道。

“可能是这十笼比较大吧。”

“……”

“……”

不用两人解释,唐海也知道北极虾长到8公分是什么概念!这东西第一年长得快一点,后面几年越来越慢。虾蟹都是这样的,而且北极虾是小虾种!

正因如此,北极虾才是法菜和日菜里的佳肴,法菜的土豆虾丸、鱼虾团子,日菜里的甜虾盖饭、甜虾寿司,都是高级食品!就因为虾贵!低档次一些的餐饮店都没有这道菜!

华盛顿州不是不出产北极虾,这东西最初是北冰洋和大西洋北部海域的特产,慢慢的就北半球北部海域哪里都发现有了,但称呼就不是北极虾了……

大概是日本昭和30年的时候,日本佐渡市渔夫因为累年捕捞过度。佐渡海湾渔业宣布破产,那一年几乎所有渔夫一起离开了赖以生存的大海,到各地去做建筑工,整个海湾上一条行驶的渔船也没有……

某一天老渔夫们回家休息,发现一艘从未见过的铁甲舰从北海道方向北上,这是一艘大型虾蟹船,船上有着佐渡渔夫们从未见过的虾笼!

紧接着他们看到渔船一网网的拉着笼子,满满的都是樱红色的北极甜虾!

佐渡人做了几百年渔夫,并不知道自己所在的海湾里就有北极虾!

北极虾一旦长大,生长环境需求就非常苛刻。首先必须要有很好的交换流,这样才有足够的食物,而佐渡海湾本身就有洋流经过,又有信浓川、阿贺野川等等河流注入。水质营养丰盛。

其次个头稍大一些的北极虾就必须到200到600米深的地方居住,水温1到2摄氏度最佳……

之所以北冰洋那么容易出北极虾,那是因为环境冷,适合生长

而且北大西洋靠近北极圈处容易出,也是同样原因。

北太平洋几乎没有,这就是帝王蟹的缘故了。北极虾干不过帝王蟹,外带还有人为原因。原先还有一些,年产量最大的时候到过5万吨,但现在年产量仅剩下1000吨,已经不在捕捞计划里了。

然而并非只有那些特别北面的地方才有,稍南一些,只要深度足够,海底温度同样很低!

佐渡渔夫询问能否上船学习……

其实渔夫缺人这在古代就如此了,哪个国家都差不多,对方同意了。

佐渡的渔夫学会了制作捕捉北极虾的笼子以及捕捞技巧,北极甜虾就成了佐渡市的特产之一,亚洲市场上的甜虾很多都是从这里运进!佐渡海湾也迅速的出现了大型甜虾渔场!

说佐渡甜虾很多人怕是不知道,但若是说新泻甜虾或是北海道甜虾,那知道的人就多了。

这和北极虾是一种,出水本身就是红色的,之所以北冰洋的是熟虾供应,那是因为不进行浅加工没办法海运走那么远。

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