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第七十八章 周朝吃什么 穿的是什么

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大梁是繁华的,此时过了寒食,而大梁街面的商品也日益增多,完全可以用车水马龙来形容。而雷云急需了解这个时代的真实情况,所以安排好了淀粉和糖的生产之后,就和公子昂,白恒出门闲逛。而白冰他们正在组织原料生产淀粉和葡萄糖。

不过一出门,雷云就算见识了大梁的真正繁荣程度有多高了。这可不是

“我说兄弟,你给苏秦说什么了,怎么他这两天傻兮兮的?”

“没事,苏秦脑子进水了,现在正在甩干,等这几天完全干了就好了,咱们别管他。我说二位,你们是大梁两大公子啊,牛逼轰轰的人物,给说说。这大梁那里最繁华,人最多。”

“兄弟,这大梁城有四个墟市,分别交易各国来的货物,分别在东西南北四方。长门以铜铁,丝绸,麻布为主。夷门以盐和海货,粮食为主。汴门和高门基本都是山货,布匹,粮食。”

“当然,这是比较大的集墟。城内还有若干小的集墟,主要是吧四门的集墟交易的货物分销。这样诸国来的大买主只要在四个大集墟交易,各取所需,装船运走即可。而城内的交易,主要针对闲散客商,这样不至于因为货物过多导致城内混乱。”

这个雷云知道,墟市、集墟,是后世市场和集市的叫法。墟市类似后世的各种批发市场,长期营业摊位固定。而集墟类似后世的赶集,当然分大集,小集。摊位不固定,主要集中在非常繁华的街道上,但一般都有时间限制,比如说一个月逢单开市,或者逢双开市。

墟集的起源很早,《周礼·地官·遗人》有五十里有市的记载。早期墟集上的交易大都是小生产者之间的品种调剂和余缺调剂,即使用价值的交换,并常采取直接交换形式。中国《周易·系辞》已有列廛于国,日中为市,致天下之民,聚天下之货,交易而退,各得其所的记载。

“厉害厉害,我说老兄,咱们先找个卖各种蔬菜,水果和肉类的市场看看把。咱们以后要高美食城,对这一块必须了解透彻。不然以后很麻烦。”

“行啊兄弟,今天正好墟集开市,这城内卖蔬菜,水果,粮食的墟集大大小小就有几十个,走走走咱们找最大的看看。”,

“我知道一个,兄弟,东偏门就有一个很大的墟集,过了东偏门一点点,一直到王宫围墙下,全部都是。平常王宫的吃食就是那里采买的,走走走,咱们去看看。”

“哎呦我说白恒,你这倒是稀奇了,平日问你那里吃食好,喝酒好还行,问你那里买菜好,怕是问错人了。今天怎么了,竟然知道那里能买菜,还知道的如此详细?”

“我草,公子昂,你瞧不起谁啊,我就是知道了咋地吧,别废话,赶紧走走走。”

三人一边闲聊一般斗嘴,一会功夫,就来到了东偏门的正街上,此时雷云一下子就傻了,心里宛如上万只草泥马狂奔而过。

这是什么市场,我草,这要是后世,整个武警部队怕是都要被派来了,着胆子太大了。首先映入眼帘就是非常大的家伙。居然有整只的犀牛,老虎,大象、豹子、狼,熊,连猩猩和牦牛都有。

此时的雷云完全处于一种扯着蛋的状态了,这我草到我草草草了。

“兄弟兄弟,这几天你不是让白冰他们收做淀粉的材料吗!我便跑了这大梁整个城,了解了所有的吃食原料的情况和市场情况,这个,就是大梁最大的墟集,专门给王宫供货,咱们以后要啥都可以在这买。怎么样?”

“好,不错,那大哥既然你了解较多,给说说吧,我这会脑子有点嗡嗡响。”

“好兄弟,这个墟集长大概十里,两边多是民舍,但多数被租用来放置货物。这条街大致上分粮食,肉食,六畜,果食,生鲜,野味,时蔬几大类。”

“咱们现在的位置是在野味猎物这一块,常见的野兽有象、虎、豹、狼、彘、罴、麋、鹿、狐、兔、兕等。还有许多野禽。”

“我草,大哥,你说这麋、鹿、狐、兔我能理解,野禽我也能理解,可这些大家伙是怎么来的,这一般的猎户怕是捕猎不到把。”

“那是自然,这象、虎、豹、彘、罴、兕都是大家伙,自然不是寻常猎户能捕获的。这都是田猎所得,而田猎一般是组织百姓训练之时捕猎的。”

这个雷云知道,田猎的原因是因为打猎由田猎演变而来,田猎最早的作用是指为田除害,保护农作物不受禽兽的糟蹋,故称作田猎,二是供给宗庙祭祀。三是为了驱驰车马,弯弓骑射,兴师动众,进行民兵军事训练。

“咱们周朝有制,四时田猎制度包括春搜、夏苗、秋狝、冬狩。田猎有一定的礼规,不按礼法狩猎是暴殄天物。礼法规定,田猎不捕幼兽,不采鸟卵,不杀有孕之兽,不伤未长成的小兽,不破坏鸟巢。”

“另外,围猎捕杀要围而不合,留有余地,不能一网打尽,斩草除根。”

这个可以有,看来这个时代的人已经等懂得猎而不绝,网开一面的道理,了解初步的人和自然如何共处的一些道理了。三人边说边逛,倒也是悠闲自在。

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