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第637章 肉串包子这般做

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“鹅~~”“呃!”“对,很好,鹅~~”“呃?”

四个人上岸,李易指着鹅船教小家伙说话,小家伙很认真地跟着念。

他小手指着鹅,还要上去玩儿。

“吃饭了。”李易做吃饭的动作。

小家伙吧嗒吧嗒嘴儿,口水流下来,开始纠结。

“吃完了再玩啊。”李易又说。

不晓得小家伙听懂没,反正他不再要求上去了。

吃饭的时候,王皇后把儿子的小手洗了又洗,温的饭菜专门给孩子提供。

放在盘子中,肉丁、蔬菜丁、大拇指甲那么大的小蛋糕。

盘子放在孩子的面前,孩子自己坐在特殊的周围带保护圈的椅子上。

小家伙伸手抓食物,自己往嘴里塞,喝汤的时候才由大人喂。

桌子上铺着大餐巾,小家伙的衣服前面也是大餐巾。

他抓着吃,到处蹭他那个小手,随便,蹭到哪都是干净的。

“加了轮子的船,逆流行舟,比之纤夫拉纤可快?”

李隆基看看儿子吃饭的样子,忍着笑,跟李易说正事。

“纤夫走不了多快,黄河湍流与大江湍流处,纤夫在岸上摸石头爬,岩壁上专有栈道供纤夫用。”

李易说出纤夫的速度,纤夫只能是让船可以前进,速度不用想。

“能装两个轮子,亦可装更多轮子?”李隆基懂原理了。

“正是,人力脚踏,可循环不止,脚力高过臂力,往来调头方便,甚至能前进后退,靠岸更易。”

李易介绍轮船的优点。

航空母舰一样是轮子带动,不过那个轮子形状不同了。

“我带一个走。”李隆基要拿到宫里去。

大明宫玄武门那里有太液池,还有河流穿芳林苑的景曜门。

用别的船,皆不如脚踏的容易。

“我与毕尚书说,拿出钱来修水网,京兆府通到各村,种棉花就不缺水了,同时利于船只往来。”

李易又提一下水利工程。

其实别的地方有的也缺水,灌溉用水,自己引一条小河很不容易。

有利用山水的,还有雨水积的池塘水。

那样种的作物则不同,谁都愿意在水多的地方种田。

整个京兆府要修水网,花费巨大,当初朝廷没钱。

陆续收商税,今年的户部商税可以超过去年的租调。

桃红盯着小家伙吃,看那点食物吃完了,去烤箱里拿出来烤好的鸡肉串。

她用筷子把小串上的肉放到一个盘子中晾着,准备给小家伙吃。

“叔叔,你庄子上的肉串看着大小一样,穿起来不容易吧?”

王皇后看到一把鸡肉串儿,发现秘密了。

李易示意太监,葛岩跑出去,不长时间拿回来一套东西,其中有肉。

他在旁边的桌子上把肉先切成一寸厚的大肉片,再装进一个旁边有竖格子的盒子中。

肥肉、瘦肉间隔着码放好,盖上盖子。

再拿起一捆竹签子顺着上面的孔插进去,刀在竖的格子位置切,切一个面,换一个面再切。

切完,打开盒子,一个个肉串就出现了。

“自己家吃一点,用不上这工具,洗工具还费时间呢,若是多,用着省时省力。”

李易对两个人说这种穿串儿的神器适合大批量制作肉串儿。

李隆基在刹那间想起李家庄子供应三万人的肉串儿事件,原来这么穿的。

“包子呢?”李隆基又想到了包子,李家庄子同样供应快速。

“给棉花脱籽的那种东西,用来压面皮,压完面皮用那么大的竹筒一摞一摞按,一按一摞包子圆皮。”

李易比划着按压的动作说。

“包的时候,有个多重折叠竹片的卡槽,旁边有个压杆,一压,竹片合拢、封口,一个包子出来。”

李易又说怎么给包那个包子,就是包子机包的一下变人工。

“馅呢?”王皇后想到包的过程,不知道馅怎么放进去。

“人工放,有传送带,前一个人只管在压的盒子上放面片,第二个用匙子舀一匙子馅,第三个人压。

包子出来,另一个传送带把空的盒子在转到第一个人的手边,三个人,一刻钟包二百二十到二百五十个。

关键是连续包,不那么累,手指头不疼。”

李易把这个秘密也说出来,不然庄子怎么可能提供三万多人的包子?

庄户为什么比别的人工值钱?就因为庄户告诉他们什么,他们会很快理解,并执行。

有的还会在工作中发现问题,加以改进。

“原来如此。”李隆基笑着摇头。

他以为李家庄户干活快呢,居然是一直在使用先进的技术。

旁边的小家伙不吃了,伸着小手等。

宫女过来给洗手,小家伙的小手使劲拍盆里的水,拍一拍,看一看手,又伸过去等。

他拍水是为了自己洗手,显然效果太差。

等手擦干净,他坐在那里看别人,看一会儿眼睛闭上,脑袋向下一点一点的。

抱着放到婴儿车上,他自己睡了。

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