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宋妙然

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第四十四章 今天做什么好呢?(又香又脆爆辣的辣片)

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莫飞现在已经波澜不惊了,都已经能半开玩笑的说,“不是拿炼丹炉?那是拿什么,总不可能拿大锅吧,炒个菜就能炒出来?”

顾沉又双叒叕沉默了,他没有说话,就这样看着莫飞。

莫飞看到他这幅反应,彻底瞠目结舌,舌头都在打颤,“不……不是吧?我就随便一说,这是能发生的事情吗?”

顾沉还没来得及说话,莫飞就一溜烟的跑出去了。

“大师兄,我先去看三师姐做饭了!”

这等匪夷所思的事情,哪怕是给猪做的饭他也要观摩一下。

……

哼唧吃饱了,跑得可欢了,满小厨房乱转。

颜禾揪住它,决定先给一颗甜枣,再语重心长的教育它,“哼唧,站住。我认真跟你讲,菜园里鸡圈的那个两脚兽不是你能吃的,念在你是初犯,就不多跟你计较,下次如果再犯,我就把你煮了吃了……”

“我做猪肉可是很有一套的。”

小猪猡害怕的身子抖了抖,像是听懂了似的,豆沙的眼睛眨了眨,小脑袋点头如捣米,招风耳直直的竖起。

颜禾拍了拍手,松了手,“去玩吧。”

小猪猡便撒腿跑了出去。

现在又只留颜禾一人在小厨房了,她手痒,闲得慌,忍不住又翻开了那本菜谱,仔细的琢磨一下。

她的脑海里可是同时存在很多本菜谱的,她可以跟这个自称最下饭的菜谱比较一下……

颜禾一边翻阅,一边记录,这个还可以这样做……这么少见的方法都被记录到这个菜谱上了……

她翻阅的入迷,没有注意到小厨房已经不知不觉来了人。

莫飞杵在门外,定定的看着颜禾,看见她手里拿的东西,不经蹙起了眉。

那个发着金光的东西是什么?

莫飞迈着步伐,想走近瞧一瞧。

听到脚步声,颜禾回神,说时迟那时快,那本菜谱一下子就被她收进了芥子袋里,“五师弟?”

莫飞撇下思绪,奈何心中再不喜,还是有礼数的说了一句,“三师姐。”

颜禾这是第一次和五师弟单独相处,竟然有些紧张,下意识的客套了一句,“五师弟,吃了吗?”

莫飞也是一愣,刚想回着一句,“他已已经辟谷了。”可是又想着他这次不是专门来看她做饭的吗?于是到嘴的话竟然变成了,“三师姐,猪吃的东西呢?”

颜禾:????

不是吧?

五师弟已经饿的沦落到要跟猪抢吃的了吗?

意识到自己说的这话可能有什么歧义,莫飞咽了咽口水,想开口解释,“我不是……”

颜禾一副我都懂的表现,语重心长地拍了拍他的肩,“五师弟啊,猪食不太好吃,你的肠胃吃不消,还是不要轻易尝试,我给你做点人吃的吧。”

莫飞:……

颜禾一边准备材料一边问他,“五师弟,你是什么灵根?”

莫飞沉默了片刻,还是道了出来,“木灵根。”

颜禾一听这话,两眼微微放光,“木灵根?那可以当柴火烧吗?”

莫飞嘴角一抽,用珍贵的木系藤蔓来烧柴火?

不愧是三师姐。

颜禾收拾完厨房,摸着下巴沉思了一会,今天做什么好呢?

穿到这异世,倒是有点想念他们那个时代的一个传统美食……

颜禾光是想着,口水就差点流了出来。

但是做那种东西吧,最重要的就是时间和耐心,而且要做好足够的准备工作。

她倒是无所谓,就看五师弟他愿不愿意等……

颜禾缓缓开口,“五师弟,我想做一个特色小吃,你想吃吗?”

莫飞倒不在意这些,他主要是想看看她是怎么用锅炼制出丹药的,所以随便做什么都行。

他微微颔首,颜禾不知道想到什么便笑的八颗牙齿都露出来了,“那好,你先回去等一晚上,等明天泡发之后做好了,我再叫你。”

莫飞:???

怎么又要等明天?

他难解心中疑惑啊。

不过既然她这么说了,他也不好意思多说什么,于是便点点头转身离去。

颜禾开始做准备工作。

他们那个年代的小孩最喜欢吃这种东西了,包括她也喜欢,根本吃不过瘾。

不过这个东西他们那里都能直接买了,这种东西她还是第一次做。

她把足足有一斤黄豆放到大盆里,装满水需泡发四至五个时辰。

这一斤黄豆据说可以做100张辣片,等于30包。

但是要经过这么久的时间,她打算直接回去睡一个美容觉,等第二天早晨再来看就行。

第二天,辰时。

颜禾洗漱完来到小厨房,准备看一下这一晚上的成果。

水盆里的黄豆已经变成圆咕隆咚的小胖墩儿,个个身体饱满,她用手轻轻搓一搓,脱去贴身的豆衣,放进盆里备用。

她将小厨房里积灰的石磨清理干净,然后在石磨里加一勺清水,两勺黄豆,撸起了袖子,竟然开始了单臂推石磨。

颜禾足足花了半个时辰,才磨完这一斤豆。

手臂酸痛的颜禾欲哭无泪:吃一片辣片可真不容易。

准备是下一个步骤的颜禾仔细一看,豆渣里面还有那么大的颗粒!

肯定不行。

至少还得磨一两次。

为了吃到一片心心念念的辣片,颜禾二话不说,撸起袖子接着干。

二次碾磨之后的豆渣,如奶油般,细腻又柔顺,浓稠又鲜嫩,颜禾光是看着这豆渣就想一口闷……

呸呸呸,颜禾一拍脑袋赶紧打消这个念头。

她怎么能忘了她的最终目的呢。

颜禾小妙招一:此时的豆渣还需要用开水烫一烫,不但能去腥,还可以调整浓稠度。

颜禾起锅烧水,大锅里煮水加热。颜禾找了一块宽大的纱布,把容器平铺盖住,将稠密的豆渣缓缓倒入。

颜禾小妙招二:一定要紧密的包住,防止豆渣掉出来。

她用内力逼豆渣渗出,少则得,多则惑,欲速则不达。

于是颜禾就得到了一锅丝滑的豆浆,里面没有任何豆渣,撇去浮沫,只留清浆,再蒸半个时辰。

大豆中的豆油精华,便会凝结一层轻薄的豆皮。

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